ArticoliGiornale

Riso di Oristano, alghe, lattuga di mare, vernaccia di 20 anni, muggine marinato e limone. Roberto Serra Al...

Siamo andati ad Abbasanta, in provincia di Oristano, per scoprire che gli importanti lavori all'insegna ammiraglia...

D’altronde il posto di Roberto Serra ormai è qui, in questa porzione della Sardegna dove si incrociano le produzioni...

Ha acceso i fornelli il 10 agosto 2020, raccogliendo l'eredità di Su Carduleu, attualmente in ristrutturazione....

Avviso ai naviganti: Se vi trovate in Sardegna, meglio ancora nella parte nord occidentale dell’isola, non perdete...

Nel Sud Italia, dove lo zoccolo della ristorazione rimane quello legato alla tradizione, le tappe in cui si propone...

Comincia frequentando la scuola alberghiera di Arzachena nel 1997, dopo essersi appassionato da bambino alla...